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介绍几个家庭常见食疗小偏方

2013-03-09 21:55:23   来源:   评论:0   点击:
近来气温变化无常,患感冒的人比较多,下面给朋友们介绍一个抗病毒的小偏方。杏仁煨梨。吃杏仁煨梨对我们战胜病毒感染很有帮助。这是因为杏仁中的化学物质可以帮助人体提高防止病毒复制和遏止病毒感染。这里特...

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    近来气温变化无常,患感冒的人比较多,下面给朋友们介绍一个抗病毒的小偏方。杏仁煨梨。吃杏仁煨梨对我们战胜病毒感染很有帮助。这是因为杏仁中的化学物质可以帮助人体提高防止病毒复制和遏止病毒感染。这里特别要提到杏仁中的多酚类物质,可以增加辅助性T细胞(一种白细胞)的敏感度,所以可起到更有效抗击病毒作用。

    由于杏仁味苦,有小毒,配与梨在一起煨,可以起到缓解杏仁毒性的作用,同时还可以增强预防流感,镇咳止喘的功效。

    具体做法:将梨约半斤,去皮切成大块,与12克杏仁放入砂锅中,加水500毫升,用大火煮沸,再改为小火慢煨10分钟,取汁饮用,每日一次。

    现在随着人们生活水平的不断提高,食入的高脂肪,高蛋白的生物偏多,所以脂肪肝 的发病率不断攀升。而且越来越有年轻化的趋势。在中老年朋友中也是一种常见病。因为 一般情况下脂肪肝患者没有什么明显的症状,所以不大会引起人们的重视。但是,一旦发展严重了,会给人体带来很大的危害。下面给朋友们介绍一种通过食疗的方法减轻,治疗 脂肪肝的方子——自制大蒜酸奶。

    在中医理论认为,脂肪肝为肝失疏泄、脾失健运所致。大蒜我们都知道性味辛、温,具有行滞气,暖胃脾,促进消化的作用,而大蒜经过糖醋腌制后,其消脂及健脾,益肝的 功效大大提高,加上酸奶及蜂蜜后,又增加了下气,消食及降脂的功效。所以常服自制的大蒜酸奶有易于防治脂肪肝。

    具体做法:将糖醋大蒜一头,去皮后剁成糜糊状,与脱脂酸奶100克及蜂蜜10克搅拌均匀即可。每天早晨服用。

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