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  • 老人常见的五大饮食误区

    老人饮食误区一:长期吃粥   老年人患牙病多,牙齿缺损者常见,有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥,也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人

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  • 蜂蜜的保健效果有待商榷

    在世界上很多地方,蜂蜜的使用都有着悠久的历史和美丽的传说。收集了百花的精华,精心酿制成为蜂蜜,这个过程被无数文人墨客描述得无限美好,也就为蜂蜜增加了更多的魅力。不过,从现代科学的角度来看,蜂蜜并没

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  • 老年人改善五个饮食习惯可长寿

    1、喜吃精粮   有些人不吃糙米粗粮,只吃精米白面,殊不知在稻麦的麸皮里,含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素,例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后,这两种元素就大大降低

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  • 老年人吃烤鱼或可减缓老年痴呆风险

    北美放射学会(RSNA)发布的一项研究认为,每周食用一次烤鱼(baked or broiled fish)将改善人们的大脑健康状况,并降低发展为轻度认知功能损害(MCI)和阿尔茨海默氏症(Alzheimer,最常见的老年痴呆症)的

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  • 饮酒人必看:酒精如何在体内运行

    酒进入人体后,并不是像传说中的酒肉穿肠过那么简单,而是要经过一个复杂的代谢过程。首先进入胃和小肠。酒的主要成分是水喝酒精。其中酒精对健康的影响最大,它不需要经过消化酶的分解,进入人体后,大约20%在胃

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  • 六种极佳的冬天润肺食物

    气候干燥,天气寒冷是冬季的特点,在这一季节,很多人会产生呼吸道感染性疾病,或是产生咳嗽的症状,所以这一季节大家必须注意让自己和家人多吃一点可以帮助润肺的食物,以缓解症状,预防疾病。1,雪梨:雪梨是一

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  • 教你如何煮米饭能让营养价值更高

    说道煮米饭,恐怕很少有人不会,煮米饭太简单不过啦。如果有人问你会不会煮饭,你一定觉得这种问题太幼稚了,但是你知道吗,同样是把米饭煮熟,要煮出好吃。营养价值高的米饭,还真不是所有人都会的。米饭除了含

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  • 牢记食物之间的相生相克

    经常听老人们说有的东西两种不能同时吃,不然会出现相克的情况,对身体健康造成影响。下面我们来看看哪些食物同食会产生不良的反应。1,蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻:豆腐味甘、咸、性寒、能够清热散血,下大肠浊气

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  • 美味佳肴推荐:群菇炖小鸡

    (一),群菇炖小鸡:原料:小鸡一只,蟹味菇、鸡腿菇、口蘑菇、香葱末各适量。 辅料:盐、味精、鸡粉、白糖、料酒、葱段、蒜瓣、清汤各适量。制作方法:1,小鸡处理干净,各种菇焯水后洗净,待用。2,锅中加清

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