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过于痴迷所谓健康饮食会适得其反

2013-08-04 21:50:57   来源:   评论:0   点击:
现在很多人都在努力做到健康饮食,媒体也在不断地举办各类宣传活动。这其实并没有什么错,但是对于健康的追求却正在让越来越多的人走向极端。现在有一个科学名词叫做神经性健康饮食痴迷症,意思是指那些过分追求...

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现在很多人都在努力做到健康饮食,媒体也在不断地举办各类宣传活动。这其实并没有什么错,但是对于健康的追求却正在让越来越多的人走向极端。现在有一个科学名词叫做“神经性健康饮食痴迷症”,意思是指那些过分追求健康、均衡的饮食。英国国家进食障碍中心的专家这样说,这一症状正在威胁越来越多的人的生命。乍听起来是否觉得有点危言耸听?

目前人们对“健康饮食痴迷症”的了解还不多,专家们认为,患有这种症状的人在女性当中占1/10,男性中占到1/20。

虽然说患有该症状的原因是追求健康,但是,一旦过分了,患病了就会对健康产生影响了。专家告诉我们一些极端的饮食习惯会让人营养失调,导致厌食症等其他更为严重的疾病。他们会排斥一切认为对身体无益的食物,而且配合严格的食谱还要进行过度的体育锻炼,进而导致身体更加虚弱。

专家提醒我们,必须让人们认识到,任何食物搭配都是获取健康身体的基本条件。例如,如果缺少牛奶制品就会导致缺钙,而钙是骨骼、肌肉和神经系统发育必需的物质。缺少肉类则缺少了蛋白质和铁的摄取来源。没有铁就会导致厌食症,产生身体乏力、呼吸困难和注意力下降等症状。

尤其是对于我们中老年朋友而言,本来到了这个年纪,消化机能慢慢会有所减退,食欲也会慢慢变小,如果再把自己的嘴巴管得那么严,恐怕不是一件好的事情。别人觉得,什么都吃,什么都不过量,不偏食。就是科学饮食。

 

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