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  • 老外教你自制番茄酱

    这是一位有着多年自种新鲜蔬果,及料理农产品的经验的美食专家。名叫CATHY,她每年都会封存营养丰富的蔬果以备秋冬进食,其中一个重要的蔬菜便是番茄。番茄几乎是任何一餐都可以加入的配料,不论是酱料、汤羹都很

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  • 吃饭吃到六成饱可多活20年

    前两年,英国皇家学会夏季科学展会上公布的一项研究称,少吃点有助于延年益寿,进食量减少40%,也就是每顿饭都吃到六分饱,可以使人的寿命延长20年。1,实验鼠身上验证:英国伦敦大学学院健康老化研究所的研究人

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  • 酸奶怎么吃才算科学

    酸奶既能减肥,也会增肥,两种作用的关键是看你怎么喝。若在吃饱了后再喝一盒酸奶,这就是每顿之后的小加餐,是很容易长胖的。那么什么时候喝酸奶最能够减肥呢?1,清晨:每天早晨起床后,先喝一杯白开水,然后再

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  • 你知道哪些食品具有防癌功效么

    提起癌症,似乎是越来越平常的疾病了,早年听说某某人得了癌症,还觉得挺少见,现在真听到患各种癌症的病人越来越多。每年单位体检好像都有抓出两个出现问题的人。据统计,现在全球每年有1200万人被确诊为癌症,

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  • 教你学做椒盐虾和蟹黄豆腐

    (一)椒盐虾:原料:海虾500克、椒盐各适量。 辅料:大葱、姜、植物油、绍兴黄酒、鸡精各适量,香菜少许。制作方法:1,将虾洗净,挑去泥肠,剪去须,滤水备用。2,姜切片,大葱切末。3,油锅入油,当油八九成

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  • 营养专家:“养生糊”吃对了才养生

    如果你细心一些,就不难发现,时下在一些超市里,以小米、玉米、荞麦、薏米、黑米、糙米、燕麦、花生 等等食物都被打碎成粉末后出售。甚至连杏仁、首乌、党参、当归、葛根等药材也被打碎搭配在食物当中。这些

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  • 话说“山里红”的养生价值

    又到了山楂上市的时候啦,一年一度,北京的深秋也正是天高云淡不冷不热的黄金季节。也是山楂大量上市的时节。山楂,又叫山里红、胭脂果,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕

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  • 跟我学做泡椒凤爪和酱萝卜

    (一)泡椒凤爪:原料:凤爪500克。 辅料:野山椒、干辣椒、白醋、盐、味精、料酒、姜、葱、高汤各适量。制作方法:1,姜切成片,葱切成段备用。2,凤爪洗净,斩去爪尖备用。3,炒锅至于火上,倒入高汤、盐、味

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  • 老年人吃燕麦片还是纯的好

    大家现在都十分清楚,燕麦片对人体健康大有好处。它也成为了不少人餐桌上不可缺少的食品。那么面对市场上琳琅满目的种种燕麦片、燕麦、麦片种类的产品您又会选择哪一种呢?买回家后会怎样食用呢?燕麦片和麦片不

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