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老年人吃蘑菇有讲究 选对蘑菇才健康

2013-09-29 11:54:03   来源:   评论:0   点击:
平菇适合所有老年人。平菇多糖中的牛磺酸是胆汁酸的成分,对脂类物质的消化吸收和溶解胆同醇有重要作用.可以舒筋活络。很多用于治疗腰腿痛、手足麻木和筋络不舒的药物其主要成分就是从平菇里提取的多糖。老年人

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香菇适合血压偏高的老年人人。香菇称为“植物皇后”,是高蛋白、低脂肪的食物。有降低胆固醇、降血压的作用。适台血压偏高的人食用。高血压的人如果每天饮用1杯香菇汁,坚持几个基期,会起到明显的降压作用。

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