大米饭是我们日常生活中几乎天天都会食用的主食，营养专家告诉我们把大米与其他食物混搭在一起煮食，可以帮助我们对于某些疾病起到辅助食疗的作用。
1，荞麦米饭控血糖：荞麦味甘，性凉，可以健脾胃、除湿热，其中所含铬能够增强胰岛素的活性，加速糖的代谢，不仅降低血糖，还能预防血糖过高引起的其他并发症。大米50克，荞麦粒20克，加水适量，常法煮饭。
2，燕麦米饭降血脂：燕麦性平，味甘，归肝脾、胃经，有益脾胃、降血脂的功效。燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维。这种纤维能够吸收胆固醇，并将其排出体外，减少胆固醇被肠道吸收的机会，从而降低血液中的胆固醇含量，起到降低血脂的作用。大米50克，燕麦20克加水适量，常法煮饭。
3，红豆米饭消腿肿：红豆又名赤小豆，有利于消肿、解毒排脓的功效。红小豆中含有丰富的钾元素，可以缓解体内水钠潴留，从而消除腿肿。用红小豆30克，提前泡3个小时，然后与大米50克同入锅，常法煮饭。
4，红薯米饭通肠道：红薯味甘，性平，有补脾益气宽肠通便的作用。现代研究发现，红薯含有大量的膳食纤维，能够增强肠蠕动，起到通便排毒的作用，尤其是对便秘、痔疮有很好的疗效。红薯100克，大米50克，加适量水常法煮饭。
5，绿豆米饭清热毒：绿豆性凉，味甘，有清热、解毒、祛火的功效。上火常表现为口臭、牙龈出血、心烦咽喉肿痛等等，食用绿豆米饭，可有效消除上火症状。绿豆20克，浸泡3小时，与大米50克一起煮饭。
还是米饭，混搭上一些其他食物，就与白米饭大不相同了，我们都可以来试一试。
