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  • 肝胆病患者饮食要注意些什么

    肝硬化是一种影响全身慢性肝病,肝功能受到损害的程度轻重不一,亦可出现多种并发症。因此对饮食的要求多不一样。但是,安排肝硬化病人饮食的一般原则是相同的。(一),补充高蛋白饮食应以动物蛋白为主,如鱼、

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  • 食疗有哪些作用及基本原则

    现代人十分重视饮食健康,对食疗不少朋友情有独钟。那么何为食疗呢?食疗就是根据病人的需要,合理调配食物中所含营养素,并经过科学的烹调,使其在治疗过程中起到辅助作用。俗话说的三分治七分养,意思是说,治

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  • 学做煎土豆饼和虾仁豆腐

    (一),煎土豆饼:土豆300克,鸡蛋液100克。天妇罗粉50克。 辅料:白盐、味精、葱末、胡椒粉、花生油、蒜泥各适量。制作方法:1,土豆去皮,切丝,用水洗净。2,土豆丝加鸡蛋液,天妇罗粉、盐、味精、葱末、胡

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  • 蔬菜中的残留农药应该引起我们注意

    现在从各种媒体上经常听到、看到的不少有关过度使用农药的报道。据国家农业部、卫生部披露,近几年来全国因食用蔬菜而发生农药中毒的人数,年均已经超过十多万人次之多。农药本来是用来杀虫的,但是用量过大,次

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  • 佳节将至高血压老年患者饮食注意事项

    眼看着中秋佳节和国庆65周年的日子就要来临,在这里,给老年朋友提个醒,儿女们都要回家了,少不了好吃好喝的。专家在此特别提醒患有高血压的老年朋友节日饮食,别让血压节节高升。高血压患者作为特殊的人群,很

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  • 血型不同的人食物选择也不同

    说到血型,我们都知道有A、B、O、AB型,一般情况下,在各种血型的人之间,对于食物,没有什么太多的限制,基本上是一样的。但是,科学家们将各类血型最适宜的食物做了一个总结。1,A型血的人:似乎相当适合以素食

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  • 胃及十二指肠溃疡的老年人饮食注意事项

    人上了年纪,肠胃功能比较弱,有不少人患有胃及十二指肠溃疡,容易因为饮食不当而引起肠胃不适,所以特别需要注意。胃溃疡多发生在胃小弯部,十二指肠溃疡多发生在球部。病灶部位不同,但营养饮食治疗的原则是一

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  • 什么季节喝什么茶很有讲究

    在人类进入高度文明的今天,国内外饮茶蔚然成风。有的人甚至说:宁可一日无食,不可一日无茶。可见,茶在人们的日常生活中占据着重要的位置。我们国家是茶的故乡,喝茶、种茶、制茶、皆起源于我国。中国人饮茶是

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  • 剩饭的华丽变身——扬州炒饭

    说到剩饭,这是家家户户都会碰到的事情,当然很多人也会用各种方式将其吃掉,这里交朋友们做一份美味的扬州炒饭。原料:火腿50克,基围虾100克 ,鸡蛋2个,青豆30克,白米饭2碗,葱1跟。辅料:盐,酱油,鸡粉各

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