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不宜放入冰箱中储存的食物

2014-01-13 18:20:30   来源:   评论:0   点击:
冰箱的问世,为人们长期生活带来了极大的便利,延长了许多食物的食用时间。人们已经很习惯地将吃不完的食物放入冰箱,以免变质。但是有不少种食物是不宜在冰箱中储存的。下面我们去看一看究竟是哪些食物,又是为

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冰箱的问世,为人们长期生活带来了极大的便利,延长了许多食物的食用时间。人们已经很习惯地将吃不完的食物放入冰箱,以免变质。但是有不少种食物是不易在冰箱中储存的。下面我们去看一看究竟是哪些食物,又是为什么不能在冰箱中储存。

1,香蕉:在12°C以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。

2,鲜荔枝:在0°C以下的环境中放上一天,荔枝果肉就会变味。

3,青椒:青椒适宜储存在温度为7°C至8°C,放在冰箱中会变黑、变软、变味。

4,火腿:冷臧火腿,会使其中的脂肪析出,导致火腿肉结块或松散。

5,巧克力:巧克力冷臧后表面会结白霜,时间一长会因发潮而霉变。

6,南瓜子:南瓜子适宜在10°C以上储存。

7,叶子菜:放在冰箱中,容易烂掉。

8,黄瓜:在0°C的冰箱存放3天,表皮会呈现水浸状,而且还会长毛霉变。

9,西红柿:西红柿地位冷冻后,肉质呈水泡状,煮不熟,无鲜味。

10,茄子:适宜存放在温度为7°C至10°C点环境中。

11,鱼:鱼类长时间储藏,鱼体组织就会发生脱水,肉质发生变化。

12,面包:低温时柔软的面包会逐渐变硬,馒头,花卷也一样。

13,中药:药材放在冰箱内,和其他食品混放时间一长,细菌容易侵入。

14,月饼:变硬且口感变差。

15,冷冻食品:冷冻再改冷臧,会滋生大量细菌。

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