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  • 哪些食品容易导致老年痴呆

    现在有不少食品中含有一些对人体有害的物质,下面就老百姓平日存在的疑惑提出了,请专家给以解释以便大家对此更加了解。1问:油条、腌肉、泡菜三种食物,哪种容易导致老年痴呆?专家回答:油条中含有明矾是铝的一

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  • 老年人合理膳食有哪些要求

    首先我们来弄清什么是膳食制度,膳食制度是指把全天的食物按一定的次数、一定的时间间隔和一定的数量,质量分配到各餐的一种制度。合理的膳食制度应根据生理上,特别是消化器官的活动规律并考虑到生活、劳动特点

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  • 盛夏之际做两道可口的菜肴给家人

    盛夏之际,气温高,湿度大,人们的口味也会受到影响,学做几道既简单又美味的菜肴给你和家人岂不是一件很美的事情?(一)蒜香辣炒虾的做法:1,大虾仁10只,去皮去沙线洗净(注意剥虾时虾的尾部要留住不要把皮都

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  • 你知道何谓“粗茶淡饭”吗

    俗话说:粗茶淡饭延年益寿那么究竟什么是粗茶何谓淡饭呢?很多人片面地认为粗茶淡饭就是只吃素,不吃荤腥,或是基本没有菜肴的淡饭。其实这种认识是很不科学的。粗茶是指较粗老的茶叶。当夏季来临,茶树在强烈的

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  • 不要被“概念米”的宣传所迷惑

    首先弄清什么是概念米?近来市场上出现不少保健概念大米,比如:高钙富硒大米、竹营养米、麦饭石大米等等,它们是否确有效果?在这里专家指出,概念米是市场营销的2一个策略,从实际保健作用来讲没有相应的实验来

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  • 时代不同了“有害食品”都不一样了

    这是一位曾经插过队的朋友写的一篇杂文,挺有意思的。随着时代的发展,许多观念也在不断的变化。有些变化竟然非常有意思。当时在广西田林县插队,山区有各种竹笋,在物质匮乏的时代,那是山民的美食,其中八渡笋

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  • 美食课堂:跟我学做美味佳肴

    (一)酸菜白肉:原料:酸菜600克,猪五花肉100克。 辅料:盐、味精、花椒水、肉汤、葱花各适量。制作方法:1,五花肉切成长5厘米的薄片,2,酸菜切成细丝,洗净。3,砂锅内放入汤烧开,把肉片、酸菜放入汤中,

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  • 看看哪些果蔬容易导致甲状腺肿大

    从标题上来看,让我们还有些不太相信,难道我们常说的对人体健康有益的蔬菜,水果还会使甲状腺肿大?等你把这篇文章看完,也许就会有所认同。萝卜、芥菜、荠菜等十字花科蔬菜与橘子、梨、苹果等水果或大豆同时吃

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  • 你知道黑白胡椒粉有所不同吗

    提起黑胡椒粉和白胡椒粉,咱们老百姓是再熟悉不过了,它是我们厨房里必不可少的调味品。从总体上来说,胡椒大部分都是生长于高温和长期湿润的地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的

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