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  • 看看营养专家平日里都吃啥

    现如今,人们最关心的莫过于吃了,吃什么对身体健康有好处?怎么吃,吃多少才科学?答案也是多种多样的,今天说吃这个,明天又说吃那个,把老百姓弄得有些不知所措。很多人一定特别想拿营养专家们的菜谱做榜样。

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  • 揭秘低盐饮食是否越低越好

    有一位患高血压多年的朋友组,根据近些年媒体一直都在宣传的高血压患者应该低盐饮食,为此这位朋友不仅将家中原来用的盐全部替换成低钠盐,而且每次做菜都很注意食盐的用量。坚持一年后,这位朋友发现高血压症状

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  • 学做小鸡炖蘑菇和油焖春笋

    一,小鸡炖蘑菇:原料:小鸡500克,蘑菇100克,粉条50克。 辅料:葱段、姜片、蒜片各10克,八角8个,盐5克,味精,鸡精各2克,料酒6克,酱油3克。制作方法:1,将小鸡洗净,剁成小块。将鸡块汆水,去净血污,备

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  • 学做鹿茸鸡汤和蕃茄红萝卜煲牛尾

    一,鹿茸鸡汤:原料:鹿茸10克,红枣10克、老姜5克、龙骨250克、猪展25克,老鸡半只。 辅料:食盐5克、鸡粉3克。制作方法:1,先将龙骨,猪展,老鸡斩件。2,用瓦煲烧水至滚后,放入龙骨、猪展、老鸡,滚去表面

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  • 教你做蒜香排骨和海底椰煲竹丝鸡

    (一)蒜香骨:原料:猪肉排600克,大蒜150克,胡萝卜50克、洋葱50克,芹菜100克、香菜75克。 辅料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量,色拉油1500克(消耗100克)制作方法:1,排骨洗净,

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  • 色香味美的东坡肉和南瓜猪展汤做法

    (一)东坡肉 :原料:猪五花肋条肉1500克。 辅料:绍酒250克、姜50克、酱油50毫升、白糖100克、葱50克。制作方法:1,选用皮薄、肉厚的猪五花条肉,刮净皮上的毛,用温水洗净,放入沸水锅中汆5分钟,煮出血水

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  • 吃喝都要讲究科学的方法

    提到吃饭,喝水,老百姓是天天离不开的事情,大家都会认为喝水,吃饭谁人不会?现在为了吃得更健康,喝得健康,还是要讲究适合方法的。吃得太甜或者太咸都会伤害到头发:说到吃得太甜,太咸对身体健康有害,这一

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  • 100%纯果汁真的有那么纯吗

    从为了身体健康的角度出发,许多人都会选择所谓的纯果汁饮料。首先我们来看看《饮料通则》的相关解释。果汁:指100%果汁含量的产品,采用物理的方法,将水果加工制成可发酵但未发酵的汁(桨)液;或在浓缩果汁(

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  • 健康食品也要吃得科学否则伤身

    为了健康,现在人们对选择食品非常谨慎,但是也许你还不清楚,即便是你精挑细选的好食物,如何食用方法不当,也可能损害健康。下面我们来看几个例子。1,橄榄油的错误食用方法:以前在市场上少见的橄榄油,现在也

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