著名的养生专家说过这样一句话:“好吃不如吃好”也就是告诉我们一些大家认为好吃的东西,往往是健康“杀手”,而平衡膳食,“吃好”才是最关键的和最重要的。
1,饱餐后马上吃水果。很多人有这样的习惯,吃饱饭后洗个苹果,边吃边看电视。这样会造成血糖浓度迅速升高,同时会阻碍消化,增加胃肠负担。餐后吃水果,也容易增加热量和糖分,造成肥胖。
2,请客吃饭不吃主食。在朋友聚会或是请客吃饭时,对主食总是不肖一顾,待主食上桌,人已经酒足饭饱,就草草几口了事。不吃主食能量的来源只能依赖脂肪和蛋白质,天长日久血脂升高在所难免。此外饭店的主食一般来讲不够健康,如油炸馒头、抛饼等。
3,吃完饭,来碗汤。相信我们不少人都会有这种习惯,所谓遛缝。其实很不健康。饱食后喝下的汤会把已经被消化液混合得很好的食糜稀释,阻碍消化,尤其是一些带有脂肪的肉汤、骨汤,还会增加额外的热量摄入,导致肥胖。
4,进餐时大量喝浓茶。边吃边喝茶,既解油腻又健康,这是很多朋友的选择,其实这是错误的。茶有解除疲劳、消食解油腻等作用。但是在进餐时喝浓茶会冲淡胃液,影响消化,也会影响到微量元素(铁、锌)的吸收。