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  • 老年朋友购买燕麦产品需看配料表

    燕麦对身体有好处,很受老百姓的喜爱,又受到了健康领域人士的极力推崇,这是因为燕麦不仅仅好吃,而且营养丰富,与其它谷物相比,燕麦的脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质含量都比较突出,最值得一提的是它含

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  • 教你学做姜母鸭和水煮鱼

    (一)姜母鸭:原料:鸭块500克,姜100克。 辅料:米酒200毫升、盐、花生油各适量。制作方法:1,姜洗净,1 3切成丝,1 3切成片,1 3切成末。将姜末用纱布挤出汁备用。2,鸭块洗净,放入沸水中快速过水后捞出,

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  • 老年人夏天吃西瓜有大讲究

    西瓜营养丰富,中医认为,西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时,老年人当有一些需要注意的问题。一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎尤其是冷藏西瓜

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  • 老年人不要刻意限制自己的饮食

    美国宾夕法尼亚州立大学和盖辛格医疗系统公司的研究人员对449名平均年龄为76 5岁的老年人进行了为期5年的跟踪调查。根据这些老年人的饮食和营养习惯,研究人员将他们分为三组。第一组为喜食甜食和乳制品组, 这

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  • 建议老年人多吃点“有嚼头的”食物

    说到老年人,牙口不太好,很多人特别喜欢吃软烂的食物,觉得嚼起来省事,不费力。可是牙科专家在这里提醒老年朋友吃些有嚼头的食物,有利于老年人的牙齿。由于老年人的咀嚼功能开始下降,吃些可以咀嚼的食物不仅

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  • 教你几招辨别不同的植物油

    现在人们都对食用油很上心,媒体多次曝光过地沟油的事件,让普通老百姓真是有点提心吊胆,不知什么样的油可以买,什么样的油还是远离为好。内行人士在这里教我们几招,区别不同的植物油。1,香油:是老百姓最常又

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  • 老年人不要轻信被夸大的食物功效

    对于葡萄酒能够起到保护心脑血管作用的宣传,是我们听到的比较多的宣传。很多原本不会喝酒的朋友,为了身体健康都开始学喝葡萄酒了。这种说法最早源于国外的一种说法:法国人因为心脑血管疾病的发病率和心脏疾病

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  • 老年人吃水果也要有选择讲科学

    由于老年人生理功能较弱,不少老年人或轻或重都患有 一些常见疾病,如高血压、老年性慢性支气管炎、消化不良、便秘、 失眠等,因此,应该科学地选择适合自己体质、有利于疾病的康复及营养丰富的水果。苹果除含

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  • 老年人每天吃三百克以上蔬菜有利于长寿

    老年人由于进食量减少,消化功能减退,容易出现维生素和矿物质缺乏。多吃蔬菜尤其是深颜色以及十字花科蔬菜,不 仅可以保证维生素和矿物质的供应,而且还可以摄入充足的 膳食纤维和植物化学物。中国营养学会颁

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