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教你如何打造家庭小菜园

2015-01-15 07:55:58   来源:   评论:0   点击:
随着人们对饮食的重视,以及人们的生活水平不断的提高,越来越多的人喜欢上了芽苗菜。据说在菜市场上看到的芽苗菜都长得特别漂亮,让人有点担心想说爱它还真是不容易。据有关人士介绍,芽苗菜其实很适合家庭种植

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随着人们对饮食的重视,以及人们的生活水平不断的提高,越来越多的人喜欢上了芽苗菜。据说在菜市场上看到的芽苗菜都长得特别漂亮,让人有点担心想说爱它还真是不容易。据有关人士介绍,芽苗菜其实很适合家庭种植,它靠自身储存的养料生长,不需施肥,随种随吃,四季皆宜,一公斤种子可种出芽苗菜8-12公斤。

下面我们一起来听听知名营养食疗专家顾桂琴的介绍:

1,避光催芽不可少:在我们播种前,对种子进行浸泡,也就是催芽,可以缩短生芽期和生长期。尤其在秋冬季节,浸泡催芽很必要。

2,种植容器要消毒:种植容器可选用市场卖的塑料育芽盒,也可用塑料漏筐或其他漏孔的容器,以免容器内积水泡烂种芽。播种前可用浓度为0.1%的漂白粉对容器要用清水充分洗刷干净后再使用。

3,水分要适中:整个生长过程要保持芽体湿润,播种后直至直立生长之前,每天淋水两到三次。芽苗直立生长后至收获期间,要增加淋水量,每天淋水三到四次。

4,温室效果很重要:芽苗菜生长的适宜适度一般为16-23°C最高温度不超过28°C,最低不低于15°C。

5,通风少苗才粗壮。在芽长到3厘米前控制空气流通,降低氧气含量,则芽苗胚轴粗壮,质脆鲜嫩。

6,光照有讲究:播种后,如在避光条件下产生,则芽苗菜叶淡黄;若采用自然光照,则培育出的芽苗菜叶绿素的特点。

7,采摘最佳时间:芽苗菜的共同特点是生长周期短,一般只有4天-15天左右。

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